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| O objetivo da Pizzaria é adotar práticas mais sustentáveis e eliminar o uso de plásticos. © Getty Images |
A Pizzaria e Batataria Vallença em Leme (SP), deixa de usar sacos de plástico não biodegradáveis em batatas, macarrões e porções. A Pizzaria “partilhou com os seus gestores a eliminação da utilização de sacos de plástico na sua loja, permitindo apenas os sacos krafts biodegradáveis.
De acordo com o proprietário, José Maria Franzin Jr., uma das decisões em 2020, foi a troca de sacolinhas plásticas que ia em todas as nossas batatas, macarrões e porções por sacos krafts biodegradáveis.
Após reunião decidimos tomar algumas decisões para diminuir o impacto ambiental de nossa empresa e esse mês completamos 1 ano após reunião, disse José Maria. Neste primeiro ano, alcançamos a marca de aproximadamente 20 mil sacolinhas plástica trocadas por saco de papel biodegradável, finaliza José Maria.
Preservação ambiental
As sacolas de papel biodegradáveis demoram entre 6 a 9 meses para se decomporem. Por outro lado, uma sacola plástica pode demorar entre 400 a 1000 anos para de degradar no meio ambiente. Por essa razão, as sacolas de papel são as preferidas para assumirem o papel de substitutas das sacolas plásticas.
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| © Divulgação / Pizzaria Vallença |
Sobre a Pizzaria
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